达斯汀普瓦里尔发型:華住突破傳統運營,實現高效管理

發布時間:2019-10-18 14:58

阿里尔 www.lkxzy.com.cn 當迅猛的人口紅利結束后,傳統大步快跑的模式在各行各業基本已行不通,正如從黃金十年走出的酒店行業。

當競爭越來越激烈,必然更強調用戶體驗。但若只是一些小打小鬧的優化,并沒有太大意義,必須深入做底層的改造。這就意味著要有一個從上往下賦能的角色出現,那么賦能的本質是什么?是效率。通過搭建平臺改造效率,才能在用戶體驗競爭里取勝。

當有一個平臺帶著賦能用戶、數據和技術的決心來到行業底層,酒店行業的天下大勢將發生怎樣的變化?

大悅城里的快閃屋是什么?

兩天之前在上海靜安大悅城,突然出現了由一個個泡泡屋組成的充滿了夢幻感的快閃秀,帶著 “圓你一個旅途好夢”的寓意,透過泡泡折射出五彩斑斕的色彩,展現了未來關于居住的美好幻想。

這是酒店集團巨頭華住集團推出的全新品牌,名為“一宿”的快閃秀。說到華住集團,你一定不會感到陌生,因為漢庭、全季、桔子水晶等多個連鎖酒店,都是他旗下的品牌,就算你沒住過,也總會見過。

作為全球酒店行業市值排名第三的華住集團,在當下酒店行業整體面臨增長緩慢的時候,選擇用如此“貼近互聯網”的方式推出一個全新的品牌,難免讓人揣測是不是這傳統酒店業的巨頭是否想借“+互聯網”之勢,為行業帶來一些全新的變化。

那么這個突然冒出來的“一宿”究竟是做什么的呢?

從表面來看,背靠華住集團的“一宿”是酒店共享預定平臺。

而更深層面的是,隨著人口紅利的結束,傳統產業的經營模式已經呈現飽和狀態,從增量市場轉向存量市場的情況下,對內優化與對外尋找新增速,這兩個部分變得比以往任何時候都更加緊迫。從酒店行業來說,華住作為巨頭憑借極深的企業底蘊,通過長期對技術端的投入,完成了對內的效率革命,和對外的流量池開拓。據公開數據顯示,作為中國發展最快的住宿業多品牌集團之一,華住從2005年創立以來,先后運營管理18個酒店品牌,滿足從平價到高端酒店的各級市場需求,截止到2019年第一季度,華住集團在全國404座城市中,已開業4,396家酒店。如此龐大的客房量與用戶規模,華住卻保持了內部的高效運轉,通過實打實地精細化運營,避免無數的內耗發生,從而讓華住維持了全行業RevPAR長達11年的領先地位。

但要知道就算是華住這樣的巨頭,也僅占了中國酒店行業的3%。剩下的97%中,不到20%是連鎖酒店品牌,剩下占據80%存量的是中低端單體酒店,對他們而言受制于技術與流量的不足,他們正面臨著時代的困境,并且無從破局。“不積小流,無以成江海”,單體酒店的迷局實為整個酒店行業的迷局,而破局則需要這80%以外的源動力導入,需要自上而下賦能才能實現變革。

2019年初,華住集團推出了以星程、海友、怡萊為代表的軟品牌加盟體系,通過更優惠的收費,更低的改造成本,降低加入華住體系的門檻,為單體酒店提供與漢庭、全季等成功酒店品牌共享華住資源的機會,并輔以全套酒店運營管理解決方案為加盟商服務。

作為配合華住軟品牌加盟體系而推出的低收費共享預訂平臺,“一宿“為加盟商提供低成本直銷解決方案。數據顯示,目前“一宿”軟品牌已簽約超過100家酒店,預計在未來一年中簽約1,000家酒店。

對于軟品牌加盟的單體酒店而言,既可以在一定程度上保留自身原有的特色,同時借助“一宿”平臺,享用華住集團采購、工程、IT技術等上下游供應鏈,將自身打造成華住集團統一標準線的優質酒店。

隨著越來越多單體酒店納入“一宿”,在技術和流量的雙輪驅動效應下,在保證基礎品質的基準上,單體酒店的存量價值將得到充分釋放,而“一宿”平臺則將深入更廣袤的中國酒店市場。二者互相賦能后,背后的華住集團也將得到進一步擴大市場規模的空間,在瞬息萬變的商業世界里,內部再次創造出一個面向單體酒店的“百億傳奇”。

讓天下沒有難管的店

阿里巴巴有一個愿景,就是“讓天下沒有難做的生意”,而華住此番推出“一宿”,則是想將自身RevPAR行業領先的秘訣悉數通過平臺傳授給加盟的單體酒店,從而“讓天下沒有難管的店”。

眾所周知,互聯網公司對技術創新的投入往往不惜重金,而華住作為傳統行業,卻也早就布局技術研發端,超過500人的研發團隊甚至已經超越了一般的大型互聯網公司,再加上每年超過1億元人民幣的研發金額投入,重視程度可見一斑。

背靠華住集團,“一宿”自然從誕生起,就具有著非常明顯的行業經驗和行業優勢,以及強有力的技術保障。

在管理上,“一宿”通過借助華住集團多年間打造的精細化管理體系,為加盟單體酒店一站式打通采購、工程、IT技術等上下游供應鏈,從而讓每個加盟商都能實現系統化管理,降低酒店運營成本。 舉例來說,為了讓酒店內部人員實現移動化辦公,華住研發了以“華通”為代表的一系列內部管理系統。這些可以在指間便輕松了解包括客人入住離店情況、房間清潔進度和用品庫存信息等內容的智能化系統,可以讓傳統的單體酒店徹底脫離紙質登記的現狀,而且數據和更新情況也將變得更為及時和精準。

一位多年從事酒店管理行業的朋友告訴大熊,這些內部管理系統還可以反過來精簡酒店的人員結構,普通酒店的人房比一般在0.3左右,而據資料顯示,借助內部管理系統的“一宿”平臺可以讓酒店人房比在確保服務質量與安全保障的同時達到0.16。

而且,酒店行業作為受到淡旺季波動影響較大的產業,如何調節客房數量與定價也是一門重要的學問。2018年,華住集團在全球率先推出RMS智能化收益管理系統,可以根據市場實際狀況進行精細的自動調價。截止2018年底,就實現了房價自動調價比例超過58%,全業態自動化結算超過100%的成績。而且隨著人工智能技術的不斷發展,這個經營效率還有更大的提升空間,這對于單體酒店來說,不僅是技術的加碼,更是無價行業經驗的扶持,相當于站在了前人的肩膀上,越過ERP時代,直接進入了人工智能時代。

而向來推崇IT技術實用化的華住,在用戶體驗端也延續了互聯網產品做減法的方式。“一宿“依托華住自助入住系統可以實現客人抵達門店后,從預訂選房、公安身份信息核實、房卡領取,到登記入住手續辦理結束等一系列程序的自助化辦理。

精準流量導入 一次打通所有渠道存量

如果說技術賦能只能解決酒店的運營和管理問題,那么“一宿”另外一個致命的殺手锏便是精準流量的導入。

作為華住集團線上體驗的重要端口之一,“華住會” 已吸引逾1.3億會員,貢獻了超過76%的間夜量。“一宿”上線后,將與“華住會”全面打通會員體系,“華住會”會員可一鍵登錄“一宿”平臺,實現會員等級同步的同時,“華住會”還將與“一宿”進行流量資源共享。

過億體量的精準注冊用戶無疑對整個行業是一劑強心劑。

這還不夠,在“一宿”平臺同時還能夠提供OTA的客戶引流服務,全面打通各種獲客渠道,避免以往加盟商對接多個平臺、管理酒店的繁瑣,一次性享受多個平臺的流量資源。

可以說,“一宿”一個平臺便充分實現了流量導入1+1大于2的企業終極夢想。

當然了,對于華住來說,一方面加大了自身的服務覆蓋和服務能力,一方面也為單體酒店分流了自己沒有辦法服務的目標客戶,減少了客戶流失,可以說是一舉多得。

結語:

發展的本質是效率,只有改造效率,才能在這所謂的寒冬中依舊保持增速。

“一宿”之于華住乃至整個酒店行業的意義相當于一次行業賦能。在這存量時代,越懂賦能的公司有越高的競爭壁壘,其價值也越高,誰對行業的各層參與度越深,使供需雙方的關系越高效,誰就越擁有話語權。

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